Der „Rote Mond“ ist eine sehr alte Apfelsorte vom russischen Botaniker und Pflanzenzüchter Iwan Mitschurin. Einst wurde diese Sorte um 1915 für das kalte und raue Klima Russlands geschaffen.
Die Frucht (der Apfel) ist leicht säuerlich, aber sehr lecker und vor allem sehr Lagerfähig. Da der Rote Mond ein Winderapfel ist, ist dieser bis ins Frühjahr hin lagerfähig.
Das besondere an diesem Baum und seiner Frucht ist die rote Färbung. Sowohl die Blüten, das Holz und auch die Frucht selbst ist rot. Aber nicht nur die Schale des Apfels ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch und die Kerne.
Jeder kann sich den selbst gemachten Apfelmus vorstellen: Rot, leicht säuerlich –> Einfach herrlich frisch. Auf dem Bild zu sehen ist einer von drei Bäumen von mir. Diesen ziehe ich derzeit noch auf meinem Balkon bis er 3 Jahre alt ist und pflanze ihn dann auf die Streuobstwiese.
