Saft aus Ihren eigenen Äpfeln!

Auch bei uns möglich!

Wir betreiben in Burscheid eine eigene Mosterei für den Rheinisch Bergischen Kreis. Für uns der logische und nächste Schritt unseres stetig wachsenden Unternehmens seit 2018!

Wir von Streuobst.Land pressen Ihre Früchte zu Ihrem eigenen naturtrüben Apfelsaft. Die Mindestmenge beträgt 80kg und die Qualität des Saftes ist von Ihnen abhängig. In Ihrem eigenen Interesse sollten Sie nur vollreife Früchte und Früchte ohne Faulstellen zum pressen verwenden. Des Weiteren macht es die Mischung! Saft aus reinen Ontario-Äpfeln wird niemals süss werden!

Bitte bringen Sie nur einigermaßen saubere Äpfel zum Presstermin mit. Bei einer zu starken Verunreinigung behalten wir uns vor, den Auftrag abzulehnen.

Die Saftausbeute unserer Presse hängt natürlich maßgeblich von der Qualität Ihrer Äpfel ab! Im guten Mitteln kann man sagen, dass wir ca. 60% Saftausbeute mit unserer Presse erzielen.

Wir pressen Ihre Äpfel je nach Wunsch in 3, 5 und 10 Liter Bags.

Wir produzieren Ihren Saft 100% Klimaneutral!

Vom Apfel zum Apfelsaft

Termine 2026

Zur besseren Planung melden Sie sich bitte zu einem der festen Presstermine in unserem Kalender an. Die genaue Uhrzeit für Ihre Pressung erhalten Sie nach der Anmeldung separat per Mail.

Spontane und unangemeldete Pressaufträge werden leider nicht berücksichtigt!

Aktuelle Termine

Aktuell sind keine Mosterei-Termine geplant.

Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie unbedingt unsere AGBs für Presstermine bei uns auf dem Hof!

Preise

Wenn Sie die Umwelt und Ihren Geldbeutel schonen möchten, bringen Sie zum Saftpressen Ihre Kartons vom Vorjahr mit. Sie können die hochwertigen Kartons für den eigenen Bedarf aufbewahren und mehrmals wieder verwenden! Unsere Preise verstehen sich inkl. Beutel und Karton!

Preise 2026

3 Liter	5 Liter	10 Liter
5,90 €	6,60 €	11,00 €

Kleingedrucktes

Bei wiederverwertbaren Kartons Preise abzüglich 0,50 €
Rohsaft 0,80 € pro Liter in eigenen Gefäßen
Beerenpressung: Aktuell nicht möglich
Barzahlung, PayPal, Visa, V. PAY, Mastercard, Maestro, Google Pay, Apple Pay, Debit möglich
Großkunden mit 1,5 Tonnen Termine nur nach Vereinbarung und nur Sofortkasse

Fragen & Antworten

Meine Obstmenge richtig schätzen

Obstmengen richtig zu schätzen ist nicht ganz einfach. Wir haben hier eine kleine Orientierungshilfe, mit der man das Obst am Ende ganz gut abschätzen kann. Obstmenge richtig schätzen

Wie muss ich die Äpfel ernten?

Sie können die Äpfel so ernten wie Sie möchten. Faule Äpfel bitte vorher aussortieren, diese mindern die Qualität des Saftes. Druckstellen machen dem Saft nichts aus.

Bag-in-Box, was ist das?

BiB bzw. Bag-in-Box ist ein Verpackungssystem für Flüssigkeiten, bei dem ein Plastikbeute in einem Karton verpackt wird. Es wird für Flüssigkeiten wie Saft, Wein und andere Getränke verwendet. Weitere Informationen zum BiB finden Sie auf unserer Seite: Warum Bag-in-Box?

Wieviel Trester fällt an und was mache ich damit?

Den Trester musst Du mit deinem Saft auch wieder mitnehmen. Er kann in den gleichen Behältern wie Dein Obst mit zurück genommen werden. Man kann den Trester dem Kompost zugeben oder wieder direkt als Dünger unter die Obstbäume, am besten unter Mischung von Holzhäckseln oder Asche. Achte Sie hierbei darauf, den Trester mit einer Harke aufzulockern und nicht zu Nah am Stamm auszulegen. Aus 1 Tonne Äpfeln werden am Ende ca. 450kg Trester. Alternativ können wir den Trester auch über eine Kooperation mit einem Landwirt von uns entsorgen.

Wie hoch ist die Saftausbeute

Die Saftausbeute ist abhängig von der Qualität und Reife Ihrer Äpfel. Meistens erreichen wir eine Ausbeute von ca. 60%. Es kann in Einzelfällen auch weniger sein, darauf geben wir keine Garantie.

Wie lange dauert der Pressvorgang?

Mit unserer Presse schaffen wir ca. 200kg Obst pro Stunde. Allerdings dauert der Durchgang vom Waschen über Zerkeinern und Pressen bis hin zum Pasteurisieren und Abfüllen auch bei kleineren Mengen ca. 3 Stunden. Bringen Sie also gerne Zeit mit oder kommen später wieder.

Wie oft wird gefiltert?

Der Saft wird in unserem System durch drei Filter geleitet um grobe und feine Partikel zu filtern. Daraus erhalten wir naturtrüben Saft mit seinem kräftigen vollen Aroma.