Klimaneutralität ist uns bei unserer Arbeit besonders wichtig. Daher machen wir uns stetig Gedanken darüber, wie wir den Prozess und die eingesetzten Materialien – soweit möglich - klimaneutral gestalten können.
Bisher können wir euch folgende Ergebnisse präsentieren:
- Die Produktion eures Apfelsaftes ist 100% klimaneutral! Unsere Anlage läuft – im Gegensatz zu anderen Mostereien – vollständig mit von uns selbst produziertem Strom. Dadurch können wir die 100% klimaneutrale Produktion gewährleisten.
- Unsere Kartons sind aus über 65% Altpapier! Und ja, die Kartons halten bei pfleglichem Umgang genau so lange wie herkömmliche Bag-in-Box Kartons
- Gemeinsam mit unseren Partnern versuchen wir auch diesen Baustein halbwegs klimaneutral zu gestalten. Wir zahlen Ausgleiche für die entstandenen CO2 Belastungen unserer Bags, welche dann wiederum in Europa für Moorgebiete eingesetzt werden (Deutschland, Österreich, Schweiz). Des Weiteren werden die Beutel stetig weiterentwickelt, sodass immer geringere Mengen Kunststoff nötig sind um die gleiche Qualität zu gewährleisten. Ab spätestens 2030 wird in unseren Bags 30% Recycling-Kunststoff enthalten sein.